Fecha: 25 de agosto del 2018
Lugar: Casa Lucania - Associazione dei lucani in Perù; Barranco.
Conferencia: LA COCINA ITALIANA EN PERÚ
Con la firme colaboración de la Associazione dei lucani in Perù, el COM.IT.ES (Comitato Italiani all'Estero) ha organizado una serie de conferencias para difundir cultura italiana en Perú promoviendo el turismo. Con mucho gusto he hablado de la influencia y la historia de la Cocina Italiana en Perú. Ha sido una linda satisfacción hablar frante a casi todas mujeres que escucharon con mucha atención.
Cuando dije que en Italia se coma más rico en las casas en vez que en los restaurantes creé perplejidad en algunas personas encontrando el consentimiento de otras.
